Pizza sa mljevenim mesom

S obzirom da ja uvijek gledam da ne bacam hranu izmišljam sve i svašta da iskoristim ono što je ostalo od jučer. Nekad i namjerno spremam više, jer je tako lakše i isplativije. Npr. ako spremam kao i ovaj put mljeveno meso uvijek koristim bar duplu količinu u našem slučaju to je oko 80 dkg-1kg pa imam za dva puta. Prvi dan spremam obično sa špagetama (bolognese), a drugi dan lazanje ili pizzu. Ovaj put sam se odlučila za pizzu (prije će biti da je to Andrija odlučio 😉 ). Recept nije ništa posebno kompliciran, mislim da u svakoj pizzeriji na meniju ima takova pizza samo nisam sigurna u naziv. Stvar je samo u tome da se jednostavno ne sjetimo …

Dakle, bit će vam potrebno:

obično tijesto za pizzu (sigurna sam da ima recept ovdje negdje na Recipeci 😉
već gotovo spremljeno mljeveno meso (bolognese)
gljive
sir
odnosno sastojci po želji, a ove sam ja danas koristila
Na tijesto sam prvo stavila umak od paradajza. Ako je mljeveno dosta saftno to i nije potrebno, naribala malo sira i stavila gljive. Ručak gotov  za tren, a jako ukusan i ekonomičan 😉

Dobar tek želi Vam Lili!